English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Ton balığı don zraza
3 porsiyon
Hazırlanan balık filetosunu 0, 5 cm kalınlığa hafifçe çırpın ve kesin. Kıymayı içine sarın, bir tüp şeklini verin, un içinde yuvarlayın, yumurtada ıslatın, kırıntılarda yuvarlayın ve kırmızı bir kabuk oluşana kadar büyük miktarda bitkisel yağda kızartın. Servis yapmadan önce, zrazanın üzerine tereyağı dökün, patates püresi veya karabuğday yulaf lapası ekleyin. Kıyma yapmak için soğanları kızartın, ince doğranmış serin yumurta, ekmek kırıntıları, karabiber, maydanoz yeşillikleri ve tuzla birleştirin.
Hazırlanan balık filetosunu 0, 5 cm kalınlığa hafifçe çırpın ve kesin. Kıymayı içine sarın, bir tüp şeklini verin, un içinde yuvarlayın, yumurtada ıslatın, kırıntılarda yuvarlayın ve kırmızı bir kabuk oluşana kadar büyük miktarda bitkisel yağda kızartın. Servis yapmadan önce, zrazanın üzerine tereyağı dökün, patates püresi veya karabuğday yulaf lapası ekleyin. Kıyma yapmak için soğanları kızartın, ince doğranmış serin yumurta, ekmek kırıntıları, karabiber, maydanoz yeşillikleri ve tuzla birleştirin.
ton balığı - 500 g, soğan - 2 adet., Buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş kırıntılar - 3 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 2 adet, tereyağı - 2 çay kaşığı, maydanoz yeşillikleri - 2 çay kaşığı, tadı tuz, tadı karabiber
