Salatalık ve ringa balığı ile patates güveç

3 porsiyon


patatesleri daireler halinde kesin, hafifçe kızartın, ringa balığı yıkayın, cildi ve kemikleri soyun, doğrayın, ekşi krema (veya bitkisel yağ) dökün. Soğanları soyun, ince parçalayın, ringa balığı ile karıştırın. Salatalıkları soyun, daireler halinde kesin. patates, doğranmış ringa balığı ve salatalıkları bir sote tavasına sıralara koyun, sonra ekşi krema dökün ve her şeyi pişirin.