Baklagiller ve patates güveci

1 porsiyon


kütleyi patatesli bir baklagiller ezmesi gibi hazırlayın, çiğ yumurta ile baharatlayın, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın, yağlayın ve kırıntılar serpin; Yüzeyi hizalayın, kırıntılar serpin, ekşi krema ile yağlayın ve kavurma dolabında pişirin. bitmiş güveci porsiyonlar halinde kesin ve kırmızı sos, ekşi krema, domates veya ekşi krema ile serbest bırakın.