English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Balık köfte kaptanı
2 porsiyon
Derisiz balık filetosunu parçalara ayırın ve soğan, otlar, sütün içine batırılmış beyaz ekmek ile birlikte bir kıyma makinesinden geçin. Pişmiş pirzola kütlesinden, porsiyon başına 5 parçadan oluşan ayrı toplar, un içinde yuvarlayın, kızartın, ekşi krema-domates sosu dökün ve 10-15 dakika pişirin. Patates veya ufalanan karabuğday yulaf lapası ile yan Otlarla süsleyin.
Derisiz balık filetosunu parçalara ayırın ve soğan, otlar, sütün içine batırılmış beyaz ekmek ile birlikte bir kıyma makinesinden geçin. Pişmiş pirzola kütlesinden, porsiyon başına 5 parçadan oluşan ayrı toplar, un içinde yuvarlayın, kızartın, ekşi krema-domates sosu dökün ve 10-15 dakika pişirin. Patates veya ufalanan karabuğday yulaf lapası ile yan Otlarla süsleyin.
Kaptan'ın balığı - 500 g, beyaz ekmek - 2 parça, soğan - 2 adet., buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema sosu - 150 g, domates sosu - 150 g, tatmak için karabiber, tuz
