English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Pike levrek sade bir şekilde
1 porsiyon
Soyulmuş duvar gözünü daireler halinde kesin, derin bir tavada katlayın, yağ, soğan, tuz, biber, defne yaprağı ekleyin, balık suyunu dökün, böylece su balığı kaplamaz, ateşe verin ve 30 dakika pişirin, sonra ekşi krema, şarap ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte tekrar pişirin. Patates püresi ile servis yapın. Servis yapmadan önce, balığın haşlandığı sosun üzerine dökün, üstüne otlar serpin.
Soyulmuş duvar gözünü daireler halinde kesin, derin bir tavada katlayın, yağ, soğan, tuz, biber, defne yaprağı ekleyin, balık suyunu dökün, böylece su balığı kaplamaz, ateşe verin ve 30 dakika pişirin, sonra ekşi krema, şarap ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte tekrar pişirin. Patates püresi ile servis yapın. Servis yapmadan önce, balığın haşlandığı sosun üzerine dökün, üstüne otlar serpin.
walleye - 1 adet, tereyağı - 5 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 2-3 adet, ekşi krema - 3 yemek kaşığı. kaşık, balık suyu, kuru beyaz şarap - 3 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı, siyah bezelye tadı, defne yaprağı tadı, yeşillik tadı
