English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Pisi balığı macarca pişmiş
2 porsiyon
Patatesleri soyun, kaynatın, dilimleyin ve tereyağı ile yağlanmış bir tencereye yerleştirin. Mantar ve kırmızı biber ekleyin, payet, tuz, karabiber halinde kesin. Şarabı ve ekşi kremayı dökün, pisi balığı filetosunu üstüne koyun, küçük parçalar halinde kesin, kalan ekşi kremayı dökün ve direği 45 dakika fırına dökün. Servis yapmadan önce maydanoz yeşillikleri ile süsleyin.
Patatesleri soyun, kaynatın, dilimleyin ve tereyağı ile yağlanmış bir tencereye yerleştirin. Mantar ve kırmızı biber ekleyin, payet, tuz, karabiber halinde kesin. Şarabı ve ekşi kremayı dökün, pisi balığı filetosunu üstüne koyun, küçük parçalar halinde kesin, kalan ekşi kremayı dökün ve direği 45 dakika fırına dökün. Servis yapmadan önce maydanoz yeşillikleri ile süsleyin.
Pisi balığı - 500 g, taze çorba - 100 g, patates - 3 pc., tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, kuru beyaz şarap - 0,5 bardak, ekşi krema - 0,5 bardak, kırmızı biber - 100 g, maydanoz yeşillikleri - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz
