Arjantin pirinçle pişirildi

2 porsiyon


İşlenmiş Arjantin karkasını parçalara ayırın, karabiber, plan yapın ve hafifçe kızartın. Ufalanan pirinç ka­shu pişirin, tuz ve yağ ekleyin. Kurutulmuş unun içine ekşi krema, rendelenmiş peynir koyun ve karıştırın. Yemekleri yağ, slo­zhit pirinç, kızarmış balık ile yağlayın, pişmiş sos ile dökün, tereyağı po­lit ve fırında pişirin. Yemeği salamura sebze dilimleri ve yeşil bezelye ile süsleyin.