English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Sulu mersin balığı
6 porsiyon
Temizlenmiş, yıkanmış balıkları bir halkaya sarın, başını ve kuyruğunu bir arada tutun. Uygun bir tabağa koyun, sıvının balığı kaplaması için su veya balık suyu dökün. Soğan, havuç, maydanoz kökleri, biber, defne yaprağı, tuz ekleyin ve yaklaşık 40 dakika kaynar olarak pişirin. Bitmiş balıkları bir tabağa koyun, üstüne yumurta ve limon daireleri, zeytin koyun, balık jölesinin üzerine dökün. Sebzelerle süslenmiş servis yapın.
Temizlenmiş, yıkanmış balıkları bir halkaya sarın, başını ve kuyruğunu bir arada tutun. Uygun bir tabağa koyun, sıvının balığı kaplaması için su veya balık suyu dökün. Soğan, havuç, maydanoz kökleri, biber, defne yaprağı, tuz ekleyin ve yaklaşık 40 dakika kaynar olarak pişirin. Bitmiş balıkları bir tabağa koyun, üstüne yumurta ve limon daireleri, zeytin koyun, balık jölesinin üzerine dökün. Sebzelerle süslenmiş servis yapın.
osetr- 1 pc., et suyu - 1'su bardağı veya su - 1'su bardağı, soğan - 1 adet, havuç - 1 adet, maydanoz yeşillikleri - 1 adet, defne yaprağı - 1 adet karabiber - 4 bezelye, tuz
