Sütte kızarmış trakinotus
2 porsiyon
Saflaştırılmış, yıkanmış, tuzlanmış balıkları sütle dökün ve yumuşayana kadar kapalı bir tabakta pişirin, sonra sosla tabağa koyun. Bir sos sosu hazırlamak için tereyağı ve az miktarda un, balıkların haşlandığı, tuz ve kaynatıldığı sütle seyreltilir. Otlarla süsleyin ve haşlanmış patates ile servis yapın.
Saflaştırılmış, yıkanmış, tuzlanmış balıkları sütle dökün ve yumuşayana kadar kapalı bir tabakta pişirin, sonra sosla tabağa koyun. Bir sos sosu hazırlamak için tereyağı ve az miktarda un, balıkların haşlandığı, tuz ve kaynatıldığı sütle seyreltilir. Otlarla süsleyin ve haşlanmış patates ile servis yapın.
tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, tuz, süt - 2'su bardağı, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, trachinotus - 600 g
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська