English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Yaban turpu ile kızarmış kılıç balığı
4 porsiyon
İşlenmiş balık karkasını porsiyonlar, tuz, un içinde toplu olarak kesin, hafifçe kızartın ve bulaşıklara katlayın. Rendelenmiş yaban turpu, sirke, biraz su ekleyin ve 10-15 dakika pişirin, sonra ekşi krema sosunun üzerine dökün ve yumuşayana kadar pişirin.
İşlenmiş balık karkasını porsiyonlar, tuz, un içinde toplu olarak kesin, hafifçe kızartın ve bulaşıklara katlayın. Rendelenmiş yaban turpu, sirke, biraz su ekleyin ve 10-15 dakika pişirin, sonra ekşi krema sosunun üzerine dökün ve yumuşayana kadar pişirin.
kılıç balığı - 1 kg, yaban turpu - 1 pc., sirke - 1,5 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema sosu - 300 g, tatmak için karabiber, tatmak için tuz
