English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Çırpılmış yumurta ile balık
1 porsiyon
Parçalara doğranmış filetoyu tuzlayın, karabiber, kırıntılarda yuvarlayın ve kırmızı bir kabuk oluşana kadar ısıtılmış yağda kızartın. Yıkanmış, ıslatılmış, ince doğranmış mantarları önceden kızartın. Balıkları ve kızarmış mantarları tavaya koyun, ısıyı koyun, yumurtaları hızla serbest bırakın, kızartın ve hemen tavada servis yapın.
Parçalara doğranmış filetoyu tuzlayın, karabiber, kırıntılarda yuvarlayın ve kırmızı bir kabuk oluşana kadar ısıtılmış yağda kızartın. Yıkanmış, ıslatılmış, ince doğranmış mantarları önceden kızartın. Balıkları ve kızarmış mantarları tavaya koyun, ısıyı koyun, yumurtaları hızla serbest bırakın, kızartın ve hemen tavada servis yapın.
balık filetosu - 300 g, yumurta - 6 adet., kurutulmuş mantar - 5 adet., ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için yeşillik, tatmak için tuz, tatmak için karabiber öğütmek
