English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Morina hamurda kızartılmış i
1 porsiyon
Morina filetosunu limon suyuyla serpin. Hamuru hazırlıyoruz: elenmiş una sarısı ekleyin (2 yemek kaşığı bira yapabilirsiniz), tuz. Hamur krepten biraz daha kalın olmalıdır. Sonra çırpılmış proteini ekleyin ve kütleyi karıştırın. Filetoyu küçük parçalar halinde kesin, tuz ve baharatlarla hafifçe ovalayın, hamura batırın ve kızartın - büyük miktarda çarpık yağ. İnce doğranmış yeşillikleri serperek masaya servis ediyoruz.
Morina filetosunu limon suyuyla serpin. Hamuru hazırlıyoruz: elenmiş una sarısı ekleyin (2 yemek kaşığı bira yapabilirsiniz), tuz. Hamur krepten biraz daha kalın olmalıdır. Sonra çırpılmış proteini ekleyin ve kütleyi karıştırın. Filetoyu küçük parçalar halinde kesin, tuz ve baharatlarla hafifçe ovalayın, hamura batırın ve kızartın - büyük miktarda çarpık yağ. İnce doğranmış yeşillikleri serperek masaya servis ediyoruz.
Ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için kimyon, morina - 750 g, süt - 1'su bardağı, un - 250 g, yumurta - 2 adet, tatmak için öğütülmüş karabiber, tatmak için limon suyu, tatmak için yenibahar
