English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kızarmış sardalya
4 porsiyon
Balıkları fileto haline getirin, durulayın ve bir kevgir içinde kurutun, sonra bir kaseye, tuza koyun ve 15-20 dakika bekletin. Çırpılmış yumurtaları sütle karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. Balıkları yumurta sütü karışımına indirin, un veya soğanla karıştırılmış öğütülmüş kırıntıları toplayın. Kırmızı olana kadar her iki tarafta kızartın.
Balıkları fileto haline getirin, durulayın ve bir kevgir içinde kurutun, sonra bir kaseye, tuza koyun ve 15-20 dakika bekletin. Çırpılmış yumurtaları sütle karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. Balıkları yumurta sütü karışımına indirin, un veya soğanla karıştırılmış öğütülmüş kırıntıları toplayın. Kırmızı olana kadar her iki tarafta kızartın.
tuz - 2-3 çay kaşığı, sardalya - 1 kg, tatmak için karabiber, un - 0.25 bardak, tatmak için soğan, yumurta - 1 pc., öğütülmüş kırıntılar - 0.25 bardak
