English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Navaga derin kızarmış
4 porsiyon
Navaga karkasını tuzla serpin, unu toplayın, bir yumurtada ıslatın, öğütülmüş kırıntılarda yuvarlayın ve kırmızı bir kabuk oluşana kadar büyük miktarda yağda kızartın ve sonra fırına birkaç dakika koyun. Bir tabakta servis yapın, kızarmış patates ve limon dilimlerini yan yana yerleştirin. Balığın üzerine tereyağı dökün ve otlarla süsleyin. Ayrı olarak, turşusu ile acı domates sosu veya mayonez servis edin.
Navaga karkasını tuzla serpin, unu toplayın, bir yumurtada ıslatın, öğütülmüş kırıntılarda yuvarlayın ve kırmızı bir kabuk oluşana kadar büyük miktarda yağda kızartın ve sonra fırına birkaç dakika koyun. Bir tabakta servis yapın, kızarmış patates ve limon dilimlerini yan yana yerleştirin. Balığın üzerine tereyağı dökün ve otlarla süsleyin. Ayrı olarak, turşusu ile acı domates sosu veya mayonez servis edin.
navaga - 1 kg, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş kırıntılar - 4 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 0.25'su bardağı, sos - 300 g, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, limon - 1 adet, tuz
