English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Paris'te pisi balığı
2 porsiyon
Balık filetosunu tuz, karabiber ile rendeleyin ve tavayı alttaki tek bir arka arkaya katlayın. Tereyağını bir tavada eritin, soğan ve mantarları kızartın. Ateşten çıkarmadan un, tuz, karabiber, ekşi krema ekleyin. karışımı Poluchennoy, balığı dökün ve 30 dakika ısıtılmış fırına koyun. Bir bıçakla servis yapmadan önce, balıkları tavanın duvarından ayırın ve tabağa dikkatlice yerleştirin; üstüne maydanoz yeşillikleri serpin.
Balık filetosunu tuz, karabiber ile rendeleyin ve tavayı alttaki tek bir arka arkaya katlayın. Tereyağını bir tavada eritin, soğan ve mantarları kızartın. Ateşten çıkarmadan un, tuz, karabiber, ekşi krema ekleyin. karışımı Poluchennoy, balığı dökün ve 30 dakika ısıtılmış fırına koyun. Bir bıçakla servis yapmadan önce, balıkları tavanın duvarından ayırın ve tabağa dikkatlice yerleştirin; üstüne maydanoz yeşillikleri serpin.
Pisi balığı - 600 g, tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, yeşil soğan - 2 yemek kaşığı. kaşık, taze mantar - 25 g, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 1 bardak, maydanoz yeşillikleri - 3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz
