English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Ringa köfte
4 porsiyon
Ringa balığı filetosu, beyaz ekmek, soğan kıyma makinesinden 2-3'kez geçer. Kütleye yumurta, tuz, karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve köfteleri şekillendirin. Sıcak tuzlu su ile dökün (yarısı) ve yumuşayana kadar pişirin. Köfteleri bir tabakta bir kaşıkla çıkarın ve ekşi krema ile servis yapın.
Ringa balığı filetosu, beyaz ekmek, soğan kıyma makinesinden 2-3'kez geçer. Kütleye yumurta, tuz, karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve köfteleri şekillendirin. Sıcak tuzlu su ile dökün (yarısı) ve yumuşayana kadar pişirin. Köfteleri bir tabakta bir kaşıkla çıkarın ve ekşi krema ile servis yapın.
ringa balığı - 1 kg, soğan - 2 adet, beyaz ekmek - 3 adet, yumurta - 2 adet, ekşi krema - 0,5'su bardağı tuz, tadı karabiber
