English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kurutulmuş havuç
1 porsiyon
Havuçları yıkayın, soyun, ince daireler halinde kesin, sitrik asit ve vanilin ile karıştırılmış şeker serpin ve sıkılana kadar boyunduruk altında durun. Daha sonra kısık ateşte koyun, kaynatın, ocaktan alın ve suyu boşaltın. Havuç dairelerini yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve havuçların elastik kalması için fırında kurutun.
Havuçları yıkayın, soyun, ince daireler halinde kesin, sitrik asit ve vanilin ile karıştırılmış şeker serpin ve sıkılana kadar boyunduruk altında durun. Daha sonra kısık ateşte koyun, kaynatın, ocaktan alın ve suyu boşaltın. Havuç dairelerini yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve havuçların elastik kalması için fırında kurutun.
havuç - 1 kg, şeker - 1'su bardağı, sitrik asit - 0,5 çay kaşığı, tatmak için vanilya
