English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Haşlanmış beyaz lahana köfte
1 porsiyon
lahanayı ince doğrayın (veya katran). Yumuşak, soğuyana kadar bitkisel yağ püskürtün ve un, yumurta, tuz, siyah ve kırmızı karabiber (tatmak için) ile karıştırın. elde edilen kütleden köfte oluşturun, nişastada yuvarlayın ve (aynı anda birkaç parça) kaynar tuzlu suya indirin. hazır köfteleri bir tabağa koyun, ağır ısıtılmış tereyağı dökün ve rendelenmiş peynir veya spritz serpin.
lahanayı ince doğrayın (veya katran). Yumuşak, soğuyana kadar bitkisel yağ püskürtün ve un, yumurta, tuz, siyah ve kırmızı karabiber (tatmak için) ile karıştırın. elde edilen kütleden köfte oluşturun, nişastada yuvarlayın ve (aynı anda birkaç parça) kaynar tuzlu suya indirin. hazır köfteleri bir tabağa koyun, ağır ısıtılmış tereyağı dökün ve rendelenmiş peynir veya spritz serpin.
beyaz lahana - 1 baş, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 60 g, un - 0,5'su bardağı, yumurta - 3 adet., tuz tadı, karabiber tadı, kırmızı biber tadı, patates nişastası - 1-2 yemek kaşığı. kaşık, peynir - 100 g veya brynza - 100 g
