English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Omletle pişirilmiş kabak
1 porsiyon
Hazırlanan kabak küçük parçalar halinde kesilir, tuz ve öğütülmüş karabiber ile karıştırılmış buğday ununda pişirilir. Yumuşayana kadar kavurun. Sonra tereyağlı bir tavaya koyarlar ve sütle dövülmüş yumurtaları dökerler. Yumurta sütü karışımının tamamen kalınlaşması ve kırmızı bir kabuk oluşması için fırında pişirirler. Servis edildiğinde, eritilmiş tereyağı ve dereotu serpme ile sulama yapılır.
Hazırlanan kabak küçük parçalar halinde kesilir, tuz ve öğütülmüş karabiber ile karıştırılmış buğday ununda pişirilir. Yumuşayana kadar kavurun. Sonra tereyağlı bir tavaya koyarlar ve sütle dövülmüş yumurtaları dökerler. Yumurta sütü karışımının tamamen kalınlaşması ve kırmızı bir kabuk oluşması için fırında pişirirler. Servis edildiğinde, eritilmiş tereyağı ve dereotu serpme ile sulama yapılır.
tereyağı - 10 g, margarin - 10 g, tatmak için dereotu, kabak - 250 g, tuz, süt - 40 g, tatmak için karabiber, un - 5 g, yumurta - 1 adet.
