Havuçlu cheesecake

1 porsiyon


Havuçları yıkayın, soyun, ince dilimleyin, bir tencereye katlayın, biraz su, yağ ve boş ekleyin. Doldurulmuş havuçları bir elekle silin. ortaya çıkan püreyi ısıtın, içine irmik dökün ve eğlenceyle karıştırarak kısık ateşte 5-10 dakika pişirin. Sonra püreyi soğutun, gergin süzme peynir, yumurta ile karıştırın, tuz, un ekleyin. elde edilen kütleyi cheesecakes haline getirin, unu planlayın ve kızartın. ekşi krema ile sıcak servis yapın.