Sebze ve etli spagetti
1 porsiyon
Spagettiyi tuzlu suda kaynatın ve bir kevgir içine dökün. Soğanları ince doğrayın. Havuç, kereviz ve maydanoz köklerini küpler halinde kesin. Bu sebzeleri tereyağına serpiştirin, kıyma ekleyin ve ufalanana kadar kızartın. Stoka dökün, meyve suyu, kekik ve fesleğen, tuz ve karabiber ile domates ekleyin. Kaynatın, örtün ve 45 dakika kısık ateşte pişirin. Spagettiyi sos ve peynirle servis edin.
Spagettiyi tuzlu suda kaynatın ve bir kevgir içine dökün. Soğanları ince doğrayın. Havuç, kereviz ve maydanoz köklerini küpler halinde kesin. Bu sebzeleri tereyağına serpiştirin, kıyma ekleyin ve ufalanana kadar kızartın. Stoka dökün, meyve suyu, kekik ve fesleğen, tuz ve karabiber ile domates ekleyin. Kaynatın, örtün ve 45 dakika kısık ateşte pişirin. Spagettiyi sos ve peynirle servis edin.
spagetti - 400 g, kıyma - 300 g, peynir - 80g, domates - 250g, tereyağı - 80g, maydanoz kökü - 1 adet, soğan - 1 adet pc., havuç - 1 adet kereviz - 1 adet, et suyu - 125 ml, tatlı kırmızı şarap - 125 ml, maydanoz yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. kaşık, kekik - 1 çay kaşığı, mürver - 1 çay kaşığı
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська