English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Turp köfte
1 porsiyon
Doldurmak için, yıkanmış ve soyulmuş turpu kaba bir rendeye sürüyoruz, doğranmış soğan, ekşi krema, tuz, baharat ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Turpu daha lezzetli hale getirmek için, ızgaradan önce tuzlu suda tutabilir ve sonra oraya biraz sirke dökebilirsiniz. Köfte bitkisel yağ ile servis etmek daha iyidir.
Doldurmak için, yıkanmış ve soyulmuş turpu kaba bir rendeye sürüyoruz, doğranmış soğan, ekşi krema, tuz, baharat ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Turpu daha lezzetli hale getirmek için, ızgaradan önce tuzlu suda tutabilir ve sonra oraya biraz sirke dökebilirsiniz. Köfte bitkisel yağ ile servis etmek daha iyidir.
turp - 600 g, tatmak için tuz, soğan - 1 pc., ekşi krema - 1,5 bardak, tatmak için baharatlar
