Kremalı soslu sebzeler

Sebzeleri pişene kadar tuzlu suda kaynatın. Brüksel ve karnabahar, yeşil fasulye en fazla 10 dakika pişirir, soyulmuş küçük patates - 15-20 dakika. Suyu boşaltın, sebzeleri bir tabakada bir tavaya koyun. Kremayı limon suyu, tuz ile karıştırın. Bu karışımla sebze dökün. Üstüne ekmek kırıntıları serpin. Fırına koyun ve kızarana kadar pişirin (sosun tamamen kaynamasına izin vermeyin).