English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Yaz güveç
1 porsiyon
soğan ve havuçları soyun, ince doğrayın, yağda dökme demirle sote edin, unu dökün, altın rengine kadar kızartın, sonra küçük bütün patates, yeşil bezelye, tuz yumrularını koyun, defne yaprağı ekleyin, sıcak su dökün sebzeleri örtün ve patatesler yumuşayana kadar kapağın altına kısık ateşte kaplayın.
soğan ve havuçları soyun, ince doğrayın, yağda dökme demirle sote edin, unu dökün, altın rengine kadar kızartın, sonra küçük bütün patates, yeşil bezelye, tuz yumrularını koyun, defne yaprağı ekleyin, sıcak su dökün sebzeleri örtün ve patatesler yumuşayana kadar kapağın altına kısık ateşte kaplayın.
patates - 1 kg, havuç - 100 g, soğan - 1 pc., Yeşil bezelye - 2'su bardağı, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı, defne yaprağı tadı, yeşillik tadı, tereyağı - 80 g
