Seljanski-i patates

1 porsiyon


Patates, ampul soğan, havuç ve domuz eti kızartılır, bir tencereye konur, domates sosu ile dökülür (domates püresi ve tuz et suyuna eklenir), baharatlar bir fırına, bir tencereye eklenir ve haşlanır ve çıkarılmadan içeriği, bir masada servis edilir.