Kızarmış patates

1 porsiyon


Patatesleri iyice yıkayın, soyun, temiz suda tekrar durulayın ve bir peçetede kurutun. Patatesleri daireler veya dilimler halinde kesin. yağı derin bir tavada veya tencerede çözün ve kaynarken patatesleri porsiyonlara koyun ve sallayarak büyük bir ateşte kızartın. Patatesler kızardığında, tuz. Bir tabağa bir kaşıkla çıkarın, doğranmış dereotu veya maydanoz yeşillikleri serpin