Italyanca kabak

Soyulmuş kabakları küpler halinde kesin, ince doğranmış soğan ve stok ile birlikte yağa koyun. Domates sosu, tuz ekleyin, doğranmış yumurta ve rendelenmiş peynir serpin, kızarmış lekenin üzerine dökün ve fırında pişirin. Servis yapmadan önce dereotu yeşillikleri serpin.