English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Patlıcan havyarı
1 porsiyon
Peduncle'ı patlıcandan çıkarın ve kavurma dolabında pişirin, soğutun, kesin, cildi posadan ayırın. Patlıcan hamurunu ince doğrayın. Ampul soğanlarını ince doğrayın ve bitkisel yağ ile spass yapın, domates salçası ekleyin, her şeyi doğranmış patlıcanlarla birleştirin ve kütle kalınlaşana kadar kısık ateşte pişirin. Hazır havyarı rendelenmiş sarımsak, tuz, dereotu, karabiber (tatmak için) ile baharatlayın, bitkisel yağ ekleyin. Servis yaparken yeşil soğan serpin.
Peduncle'ı patlıcandan çıkarın ve kavurma dolabında pişirin, soğutun, kesin, cildi posadan ayırın. Patlıcan hamurunu ince doğrayın. Ampul soğanlarını ince doğrayın ve bitkisel yağ ile spass yapın, domates salçası ekleyin, her şeyi doğranmış patlıcanlarla birleştirin ve kütle kalınlaşana kadar kısık ateşte pişirin. Hazır havyarı rendelenmiş sarımsak, tuz, dereotu, karabiber (tatmak için) ile baharatlayın, bitkisel yağ ekleyin. Servis yaparken yeşil soğan serpin.
soğan - 2 adet, Yeşil soğan - 30 g, tadı sarımsak, tadı tuz, tadı sirke, patlıcan - 500 g, tadı karabiber, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, domates püresi - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için yeşillik
