English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Fondü "franche-conte"
1 porsiyon
Sarımsakları şarapta pişirin ve soğutun. Bir tabağa yumurtaları kırın ve peynir, ısıtılmış tereyağı, karabiber ve haşlanmış şarap ile karıştırın. Tatmak için tuz. Her şeyi kısık ateşte ısıtın ve yulaf lapasının kıvamına getirin. Kil (seramik) bir kapta masaya servis yapın. "Franche-conte" fonu ile birlikte yağda kızartılmış beyaz ekmek servis edin.
Sarımsakları şarapta pişirin ve soğutun. Bir tabağa yumurtaları kırın ve peynir, ısıtılmış tereyağı, karabiber ve haşlanmış şarap ile karıştırın. Tatmak için tuz. Her şeyi kısık ateşte ısıtın ve yulaf lapasının kıvamına getirin. Kil (seramik) bir kapta masaya servis yapın. "Franche-conte" fonu ile birlikte yağda kızartılmış beyaz ekmek servis edin.
tereyağı - 50 g, sarımsak - 1 kama, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, yumurta - 5 adet., kuru beyaz şarap - 100 g, rendelenmiş peynir - 250 g
