Hırpalanmış patlıcan
1 porsiyon
Patlıcan soyulur ve dilimlenir. Hamur yapmak için yumurta, un ve süt kullanılır. Patlıcan dilimleri tuzlanır, hamura batırılır ve ısıtılmış yağda kızartılır. Patates püresi ile sıcak bir yemek servis edilir.
Patlıcan soyulur ve dilimlenir. Hamur yapmak için yumurta, un ve süt kullanılır. Patlıcan dilimleri tuzlanır, hamura batırılır ve ısıtılmış yağda kızartılır. Patates püresi ile sıcak bir yemek servis edilir.
tuz tuz, patlıcan - 100 g, süt - 25 g, un - 20 g, yumurta - 0,5 pc., bitkisel yağ - 20 g
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська