English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Mantar kıyılmış et
1 porsiyon
Kurutulmuş porçini mantarları iyice yıkanır ve kaynatılır. Pişmiş mantarlar tekrar iyice yıkanır, kurutulur, bir kıyma makinesinden geçirilir. Ezilmiş mantarlar hafifçe kızartılır, sotelenmiş ampul soğan, tuz, karabiber, mantar suyu ile yapılan sos eklenir ve her şey iyice karıştırılır.
Kurutulmuş porçini mantarları iyice yıkanır ve kaynatılır. Pişmiş mantarlar tekrar iyice yıkanır, kurutulur, bir kıyma makinesinden geçirilir. Ezilmiş mantarlar hafifçe kızartılır, sotelenmiş ampul soğan, tuz, karabiber, mantar suyu ile yapılan sos eklenir ve her şey iyice karıştırılır.
margarin - 50 g, soğan - 100 g, tuz - 20 g, buğday unu - 10 g, öğütülmüş karabiber - 0.2 g, bitkisel yağ - 50 g, kurutulmuş mantar - 410 g
