English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Toskana buzağı şnitzel
2 porsiyon
Ispanaktan geçin, durulayın, bir kevgir dökün ve suyu boşaltın. Hafifçe pişirin, ince doğranmış sarımsak, tuz, karabiber ile karıştırın. Buzağı şnitzellerini tuzlayın, hardal ile yayın ve her iki tarafta da kızarana kadar yağda kızartın. Refrakter cam kalıbı yağla yağlayın, 2 porsiyon ıspanak koyun, her birinin ortasına bir depresyon yapın ve bir parça tereyağı koyun. Tuz, karabiber ve hindistan cevizi serpin. Ispanağın her bir bölümüne şnitzel koyun, üstüne bir dilim jambon ve peynir koyun. Peynir eriyene kadar fırında pişirin. Garnitür için kızarmış patates, patates püresi veya pirinç önerilir.
Ispanaktan geçin, durulayın, bir kevgir dökün ve suyu boşaltın. Hafifçe pişirin, ince doğranmış sarımsak, tuz, karabiber ile karıştırın. Buzağı şnitzellerini tuzlayın, hardal ile yayın ve her iki tarafta da kızarana kadar yağda kızartın. Refrakter cam kalıbı yağla yağlayın, 2 porsiyon ıspanak koyun, her birinin ortasına bir depresyon yapın ve bir parça tereyağı koyun. Tuz, karabiber ve hindistan cevizi serpin. Ispanağın her bir bölümüne şnitzel koyun, üstüne bir dilim jambon ve peynir koyun. Peynir eriyene kadar fırında pişirin. Garnitür için kızarmış patates, patates püresi veya pirinç önerilir.
ıspanak - 400 g, sarımsak - 1 kama, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, tereyağı - 1 çay kaşığı, dana eti - 2 parça, tatmak için hardal, jambon peyniri 2 parça, peynir - 2 parça, yağ ne kadar gidecek, hindistan cevizi tadına
