English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Rustik domuz eti
1 porsiyon
Çubuklar halinde kesilmiş hazır domuz eti tuz, karabiber serpilir, yarı hazır olana kadar kızartılır ve domatesle kızartılır. Tüm ürünler bir sote tavasına konur, fasulye dekoksiyonla dökülür, tuz, karabiber, defne yaprağı, sarımsak, yeşillikler eklenir ve yumuşayana kadar fırında pişirilir. Servis edildiğinde rendelenmiş peynir serpin.
Çubuklar halinde kesilmiş hazır domuz eti tuz, karabiber serpilir, yarı hazır olana kadar kızartılır ve domatesle kızartılır. Tüm ürünler bir sote tavasına konur, fasulye dekoksiyonla dökülür, tuz, karabiber, defne yaprağı, sarımsak, yeşillikler eklenir ve yumuşayana kadar fırında pişirilir. Servis edildiğinde rendelenmiş peynir serpin.
fasulye - 25 g, soğan - 50 g, sarımsak - 3 g, patlıcan - 52 g, peynir - 30 g, un - 2 g, bitkisel yağ - 2,5 g veya margarin - 2,5 g, domuz eti - 75 g, domates püresi - 25 g, sebze dekoksiyonu - 25 g
