English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Et "zarfta"
1 porsiyon
Bir parça domuz eti hafifçe dövülür, tuzlanır, biber serpilir, halkalar halinde kesilmiş çiğ soğan üzerine konur. Et, su ile dökülen 20-25 g ağırlığında parçalara ayrılır. Suyla nemlendirilmiş ve fırında pişirilmiş parşömen kağıdına sarılır.
Bir parça domuz eti hafifçe dövülür, tuzlanır, biber serpilir, halkalar halinde kesilmiş çiğ soğan üzerine konur. Et, su ile dökülen 20-25 g ağırlığında parçalara ayrılır. Suyla nemlendirilmiş ve fırında pişirilmiş parşömen kağıdına sarılır.
domuz eti - 147 g, soğan - 53 g, mayonez - 40 g, sarımsak - 10 g, yeşiller - 10 g
