English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Patates ile doldurulmuş domuz midesi
1 porsiyon
Rendelenmiş çiğ patates sıkılır, haşlanmış süt, domuz yağı, sote soğan, öğütülmüş biber, defne yaprağı, tuz ile dökülür. Domuz midesi üretilen kıyma ile doldurulur, dikilir ve pişene kadar bir kavurma dolabında pişirilir. Servis edildiğinde, dilimler halinde kesin ve pişirildiği yağın üzerine dökün.
Rendelenmiş çiğ patates sıkılır, haşlanmış süt, domuz yağı, sote soğan, öğütülmüş biber, defne yaprağı, tuz ile dökülür. Domuz midesi üretilen kıyma ile doldurulur, dikilir ve pişene kadar bir kavurma dolabında pişirilir. Servis edildiğinde, dilimler halinde kesin ve pişirildiği yağın üzerine dökün.
patates - 120 g, soğan - 20 g, tuz, defne yaprağı - 25 g, domuz yağı - 25 g, süt - 25 g, tatmak için karabiber, domuz midesi - 105 g
