Tavuk dolması patates

1 porsiyon


tavuk eti pişirin, küpler halinde kesin, doğranmış pişmiş mantarları ekleyin. Et suyundan krema ve limonlu bir sos yapın. patates pişirin (yumruların aynı boyutta olması arzu edilir), üstleri kesin ve her patatesin ortasını kaşıklayın, böylece 0, 5 cm kalınlığındaki duvarlar kalır. Eti mantarlarla karıştırın, patates yumrularını doldurmak için sos ve elde edilen kütle ile birleştirin, rendelenmiş kaşkaval (peynir) serpin ve servis yapmadan önce bir pişirme dolabına koyun, böylece peynir kızarır. atıştırmalık olarak sıcak servis yapın.