English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Tavuk capama
1 porsiyon
tavuğu parçalara ayırın, bir tencereye katlayın, dilimler halinde demonte edilmiş sarımsak, dilimler halinde doğranmış soğan, taze ince doğranmış domates veya domates püresi, defne yaprağı, siyah ve kırmızı öğütülmüş karabiber ve tuz ekleyin. Ardından yağ, maydanoz yeşillikleri ve sıcak su ekleyin. tavuk tavasını bir kapakla kapatın ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
tavuğu parçalara ayırın, bir tencereye katlayın, dilimler halinde demonte edilmiş sarımsak, dilimler halinde doğranmış soğan, taze ince doğranmış domates veya domates püresi, defne yaprağı, siyah ve kırmızı öğütülmüş karabiber ve tuz ekleyin. Ardından yağ, maydanoz yeşillikleri ve sıcak su ekleyin. tavuk tavasını bir kapakla kapatın ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
tavuk - 210 g, soğan - 35 g, sarımsak - 3 g, karabiber - 0.02 g, yağ - 15 g, kırmızı biber - 2 g, domates - 35 g veya domates püresi - 15 g, defne yaprağı - 0.02 g, tuz - 2 g, maydanoz yeşillikleri - 10 g
