English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kabardiya'da gedlibje
1 porsiyon
Bu yemeği dört kişilik bir aileye hazırlamak için bir tavuk, 500 g ekşi krema, 2 ampul, 1 kaşık domates almanız gerekir. Yenibahar ve kırmızı biber, tatmak için tuz. Bağırsaklı ve iyi yıkanmış tavuğu bir tencereye koyun, karkası kaplayacak şekilde su dökün ve ateşe verin. Tavuk pişirildiğinde, parçalara ayırın. Soğanları eritilmiş tereyağında derin bir tavada domatesle ince doğrayın ve kızartın. Kızarmış soğanlara iki yemek kaşığı un dökün. Yavaş yavaş, iyice yoğurarak, tavuğu kaynatırken elde edilen et suyunun üzerine dökün. Bitmiş sosa ekşi krema, biber ekleyin, içine tavuk parçaları koyun. Yemeğin tekrar kaynamasına izin ver.
Bu yemeği dört kişilik bir aileye hazırlamak için bir tavuk, 500 g ekşi krema, 2 ampul, 1 kaşık domates almanız gerekir. Yenibahar ve kırmızı biber, tatmak için tuz. Bağırsaklı ve iyi yıkanmış tavuğu bir tencereye koyun, karkası kaplayacak şekilde su dökün ve ateşe verin. Tavuk pişirildiğinde, parçalara ayırın. Soğanları eritilmiş tereyağında derin bir tavada domatesle ince doğrayın ve kızartın. Kızarmış soğanlara iki yemek kaşığı un dökün. Yavaş yavaş, iyice yoğurarak, tavuğu kaynatırken elde edilen et suyunun üzerine dökün. Bitmiş sosa ekşi krema, biber ekleyin, içine tavuk parçaları koyun. Yemeğin tekrar kaynamasına izin ver.
kırmızı biber tadı, tuz tadı, tavuk - 500 g, domates salçası - 1 yemek kaşığı. kaşık, un - 2 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 2 adet, tatmak için yeşil soğan, ekşi krema - 500 g, tatmak için eritilmiş tereyağı, tatmak için yenibahar
