English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Macarca biberli tavuk
4 porsiyon
Biberleri soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Soğanları ve domuz pastırmasını küp halinde kesin. Bitkisel yağı ısıtın, soğan ve domuz pastırmasını koyun ve söndürün. Biber parçalarını, baharatları ekleyin ve sıvı buharlaşana kadar 5 dakika pişirin. Tavuğu içeriden karabiber ve tuzla rendeleyin, haşlanmış sebzelerle doldurun, kürdan ile sabitleyin. Tavuğu bir pişirme kabına koyun, 25 dakika pişirdikten sonra 225 derece sıcaklıkta yaklaşık 50 dakika fırında pişirin - ters çevirin. Kızartma suyuna 125 ml su, sos tamircisi, domates salçası, krema ekleyin, karıştırın. Tavuğu sosun üzerine dökün ve çubuklarla servis yapın.
Biberleri soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Soğanları ve domuz pastırmasını küp halinde kesin. Bitkisel yağı ısıtın, soğan ve domuz pastırmasını koyun ve söndürün. Biber parçalarını, baharatları ekleyin ve sıvı buharlaşana kadar 5 dakika pişirin. Tavuğu içeriden karabiber ve tuzla rendeleyin, haşlanmış sebzelerle doldurun, kürdan ile sabitleyin. Tavuğu bir pişirme kabına koyun, 25 dakika pişirdikten sonra 225 derece sıcaklıkta yaklaşık 50 dakika fırında pişirin - ters çevirin. Kızartma suyuna 125 ml su, sos tamircisi, domates salçası, krema ekleyin, karıştırın. Tavuğu sosun üzerine dökün ve çubuklarla servis yapın.
soğan - 1 adet, Tatlı çok renkli biber 400 g, pastırma - 40 g, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber öğütülmüş, tatmak için kırmızı biber öğütülmüş, tatmak için ortak koku, tavuk (1 madde) 1 kg, koyulaştırıcı (bağlantı elemanı) sos1 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 4 yemek kaşığı. kaşık, domates salçası - 1 çay kaşığı
