English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Mantarla haşlanmış karaciğer
1 porsiyon
Karaciğeri küçük parçalar halinde kesin, tuz, karabiber serpin, unu yuvarlayın ve kızartın. soğan ile birlikte mantarları ıslatın, kaynatın, ince doğrayın ve kızartın, halkalar halinde kesin, bir tencereye karaciğer, mantar ve soğan koyun, mantarlardan bir dekoksiyonla dökün, ekşi krema ve domates ekleyin. Üstüne kızarmış patates koyabilirsiniz. güveci 15-20 dakika fırına koyun (karaciğer hazır olana kadar)
Karaciğeri küçük parçalar halinde kesin, tuz, karabiber serpin, unu yuvarlayın ve kızartın. soğan ile birlikte mantarları ıslatın, kaynatın, ince doğrayın ve kızartın, halkalar halinde kesin, bir tencereye karaciğer, mantar ve soğan koyun, mantarlardan bir dekoksiyonla dökün, ekşi krema ve domates ekleyin. Üstüne kızarmış patates koyabilirsiniz. güveci 15-20 dakika fırına koyun (karaciğer hazır olana kadar)
buzağı karaciğeri - 600 g veya sığır karaciğeri - 600 g, kurutulmuş mantar - 5-6 pc., domuz yağı - 2 yemek kaşığı. kaşık veya eritilmiş tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 0,5'su bardağı, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, domates püresi - 2 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet, patates - 4-6 adet., Tatmak için tuz, tatmak için karabiber, tatmak için baharatlar
