English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Hint köfte ile hint köfte
4 porsiyon
Kuzu kıymasını ince bir rendeye rendelenmiş havuçlar, ince doğranmış soğan, sarımsak ve kişniş ile karıştırın, topuz, yumurta ve köri tozu, ıslatılmış biber ekleyin. İyice yoğurun ve küçük topları ıslak ellerle yuvarlayın. Büyük bir tavada eritilmiş tereyağını ısıtın, topları yerleştirin ve her tarafa kızartın (6-8 dakika) Köfteleri şişlere koyun, bir tabak koyun ve Hint turşusu ile servis yapın.
Kuzu kıymasını ince bir rendeye rendelenmiş havuçlar, ince doğranmış soğan, sarımsak ve kişniş ile karıştırın, topuz, yumurta ve köri tozu, ıslatılmış biber ekleyin. İyice yoğurun ve küçük topları ıslak ellerle yuvarlayın. Büyük bir tavada eritilmiş tereyağını ısıtın, topları yerleştirin ve her tarafa kızartın (6-8 dakika) Köfteleri şişlere koyun, bir tabak koyun ve Hint turşusu ile servis yapın.
çörek - 1 adet, havuç - 2 adet soğan - 1 adet sarımsak - 1 kama, kişniş - 0,5 demet, kuzu - 500 g, yumurta - 1 adet tuz, tadı karabiber, eritilmiş tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, chatny150 g
