English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kuzu brisket florentine
1 porsiyon
Kemikleri brisketten çıkarın, bir çekme ile düzeltin, tuzlayın, karabiber. Ispanak kaynatın, yağda kızartın. Eti ıspanakla örtün, domatesleri ikiye bölün. Eti fırında kıvırın, bantlayın ve kızartın, genellikle yağla sulayın. Sonunda, domates sosunu ekleyin, brisket ve süzme ile birkaç dakika kaynatın. Eti dilimleyin, kalan ıspanak ve patates ile bir tabak koyun. Sosla servis yapın.
Kemikleri brisketten çıkarın, bir çekme ile düzeltin, tuzlayın, karabiber. Ispanak kaynatın, yağda kızartın. Eti ıspanakla örtün, domatesleri ikiye bölün. Eti fırında kıvırın, bantlayın ve kızartın, genellikle yağla sulayın. Sonunda, domates sosunu ekleyin, brisket ve süzme ile birkaç dakika kaynatın. Eti dilimleyin, kalan ıspanak ve patates ile bir tabak koyun. Sosla servis yapın.
kuzu - 1,5 kg, ıspanak - 1 kg, domates - 3 pc., domates sosu - 2'su bardağı, tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı
