English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Hake pirzola
3 porsiyon
Hake filetosunu kıyma makinesinden geçirin, tuzlu leke, 1 yumurta, ekmek ekleyin ve bir kez daha kıyma makinesinden geçirin. Tuz ve karabiber karıştırmak iyidir. Elde edilen kütleden kek yapın, her birinin ortasına kıyma koyun, pirzola oluşturun, dövülmüş bir yumurtada ıslatın ve bitkisel yağda kızartın. Kıyma yapmak için ince doğranmış soğanları hafifçe kızartın. Haşlanmış yumurtaları ince doğrayın ve sarımsak ekleyin. İyice karıştırın ve tuzlayın. Pirzolaları kombine garnitürle servis edin (patates kızartması, yeşil bezelye, tuzlu salatalık, haşlanmış pancar ve havuç).
Hake filetosunu kıyma makinesinden geçirin, tuzlu leke, 1 yumurta, ekmek ekleyin ve bir kez daha kıyma makinesinden geçirin. Tuz ve karabiber karıştırmak iyidir. Elde edilen kütleden kek yapın, her birinin ortasına kıyma koyun, pirzola oluşturun, dövülmüş bir yumurtada ıslatın ve bitkisel yağda kızartın. Kıyma yapmak için ince doğranmış soğanları hafifçe kızartın. Haşlanmış yumurtaları ince doğrayın ve sarımsak ekleyin. İyice karıştırın ve tuzlayın. Pirzolaları kombine garnitürle servis edin (patates kızartması, yeşil bezelye, tuzlu salatalık, haşlanmış pancar ve havuç).
heck - 400 g, sarımsak - 1 kama, tatmak için tuz, beyaz ekmek - 1-2 parça, domuz yağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, soğan - 2 adet., yumurta - 3 adet., öğütülmüş kırıntılar - 2 yemek kaşığı. kaşık, benek (sivri, saplama) - 50 g
