English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kotleta "khutorskaya"
1 porsiyon
Et bir kıyma makinesinden geçer, benek doğranır, kalan bileşenler ince doğranır. Her şey iyice karıştırılır, su eklenir, kitle dövülür, pirzolalar oluşturulur, ince doğranmış soğan ile karıştırılmış ekmek kırıntılarında ekmek. Bir tavada kızartılmış, fırında hazır hale getirilmiştir.
Et bir kıyma makinesinden geçer, benek doğranır, kalan bileşenler ince doğranır. Her şey iyice karıştırılır, su eklenir, kitle dövülür, pirzolalar oluşturulur, ince doğranmış soğan ile karıştırılmış ekmek kırıntılarında ekmek. Bir tavada kızartılmış, fırında hazır hale getirilmiştir.
sığır eti - 110 g, benek (spig, stud) - 20 g, yumurta - 0,5 pc., soğan - 11 g, sarımsak - 3.9 g, yeşillikler - 3 g, su - 10 g
