English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Mantarla pişirilmiş deniz tarağı
2 porsiyon
Haşlanmış tarağı lifler boyunca bölün ve şeritler halinde kesin. Soğanları ince doğrayın ve hafifçe kızartın, ince doğranmış haşlanmış porçini mantarları ekleyin ve 4-5 dakika kızartın. Hazırlanan tarağı Polozhit, tuz ve karabiber serpin. Tavaya biraz ekşi krema sosu dökün, hazırlanan kütleyi koyun ve kalan sosun üzerine dökün. Üstüne rendelenmiş peynir serpin, tereyağının üzerine dökün ve fırında pişirin. Tarak domates sosunda da pişirilebilir.
Haşlanmış tarağı lifler boyunca bölün ve şeritler halinde kesin. Soğanları ince doğrayın ve hafifçe kızartın, ince doğranmış haşlanmış porçini mantarları ekleyin ve 4-5 dakika kızartın. Hazırlanan tarağı Polozhit, tuz ve karabiber serpin. Tavaya biraz ekşi krema sosu dökün, hazırlanan kütleyi koyun ve kalan sosun üzerine dökün. Üstüne rendelenmiş peynir serpin, tereyağının üzerine dökün ve fırında pişirin. Tarak domates sosunda da pişirilebilir.
deniz tarağı - 300-400 g, soğan - 2-3 adet., Kuru mantar - 2-3 adet., Tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema sosu - 300 g, tatmak için karabiber, tatmak için tuz
