Macarca gulaş balık
4 porsiyon
Morina, terpug, lupar ve diğer balıklardan hazırlanırlar. Soğanları doğrayın, küçük küpler halinde kesin, su veya et suyu dökün, kırmızı biber (biber), domates hamuru ekleyin, kızarmış doğranmış lekeyi iyice karıştırın ve kaynatın. Parçalara doğranmış balık filetosunu kaynar bir sos, tuz haline getirin, hazır hale getirin, kırmızı şarapla baharatlayın ve doğranmış maydanoz yeşillikleri serpin. Haşlanmış patates ve taze sebze salatası ile servis yapın.
Morina, terpug, lupar ve diğer balıklardan hazırlanırlar. Soğanları doğrayın, küçük küpler halinde kesin, su veya et suyu dökün, kırmızı biber (biber), domates hamuru ekleyin, kızarmış doğranmış lekeyi iyice karıştırın ve kaynatın. Parçalara doğranmış balık filetosunu kaynar bir sos, tuz haline getirin, hazır hale getirin, kırmızı şarapla baharatlayın ve doğranmış maydanoz yeşillikleri serpin. Haşlanmış patates ve taze sebze salatası ile servis yapın.
balık filetosu - 750 g, bitkisel yağ - 7 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet, Su - 200 g, tatlı biber - 2 çay kaşığı, domates - 4 yemek kaşığı. kaşık, benek (spig, benek) - 30 g, kırmızı tatlı şarap - 1 yemek kaşığı. kaşık, maydanoz yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська