English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Yumurtada pişmiş mantarlar
1 porsiyon
mantarları turşudan çıkarın, pipetlerle çırpın, 5 dakika ısıtmalı bir tavada doğranmış soğanlarla birlikte kızartın, tuz ekleyin, bezelye ekleyin. yumurtaları köpük oluşana kadar çırpın, sürekli karıştırma yavaş yavaş içine süt dökün. mantarları elde edilen karışımla dökün ve 10-15 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun. Masada sıcak bir yemek servis edin.
mantarları turşudan çıkarın, pipetlerle çırpın, 5 dakika ısıtmalı bir tavada doğranmış soğanlarla birlikte kızartın, tuz ekleyin, bezelye ekleyin. yumurtaları köpük oluşana kadar çırpın, sürekli karıştırma yavaş yavaş içine süt dökün. mantarları elde edilen karışımla dökün ve 10-15 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun. Masada sıcak bir yemek servis edin.
Salamura mantar - 300 g, yumurta - 5 adet, konserve bezelye - 0,5'su bardağı, bitkisel yağ - 0,5'su bardağı, soğan - 1 adet süt - 0,5'su bardağı tuz
