Ekşi kremalı mantar
45 dk
Taze mantarlar, soyun, yıkayın, kesin. Doğranmış soğanları ısıtılmış bir tavada yağla kızartın, doğranmış mantarlar ekleyin ve sıvı neredeyse buharlaşana kadar kızartın. Bundan sonra ekşi krema ekleyin ve söndürün. Tuzlu mantarları tuzlu sudan sıkın, ılık suyla durulayın ve sonra kızartın ve ekşi krema ile pişirin.
Taze mantarlar, soyun, yıkayın, kesin. Doğranmış soğanları ısıtılmış bir tavada yağla kızartın, doğranmış mantarlar ekleyin ve sıvı neredeyse buharlaşana kadar kızartın. Bundan sonra ekşi krema ekleyin ve söndürün. Tuzlu mantarları tuzlu sudan sıkın, ılık suyla durulayın ve sonra kızartın ve ekşi krema ile pişirin.
taze mantar (beyaz veya diğer) 500 g veya tuzlu mantar - 500 g, eritilmiş tereyağı - 50 g, ekşi krema - 250-300 g, soğan - 1-2 pc., tatmak için tuz
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська