English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Mantar havyarı
1 porsiyon
Haşlanmış mantarlar, ince doğrayın veya bir kıyma makinesinden geçirin. Daha sonra hafifçe kızartılmış soğanları mantarlarla karıştırın, mantar suyu ile seyreltin ve sıvının büyük kısmı kaynayana kadar kısık ateşte pişirin, baharatlarla baharatlayın ve soğuk servis yapın.
Haşlanmış mantarlar, ince doğrayın veya bir kıyma makinesinden geçirin. Daha sonra hafifçe kızartılmış soğanları mantarlarla karıştırın, mantar suyu ile seyreltin ve sıvının büyük kısmı kaynayana kadar kısık ateşte pişirin, baharatlarla baharatlayın ve soğuk servis yapın.
biber tadı, taze mantar - 300 g, mantar suyu - 1'su bardağı, sarımsak - 3-4 kama, yeşil soğan - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için bitkisel yağ, tatmak için tuz, tatmak için sirke
