English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kızarmış mantar
1 porsiyon
Soyulmuş ve yıkanmış mantarları kesin, meyve suyu buharlaşana kadar bir tavaya koyun. Benek küplerini, soğan halkalarını ve kimyonu kızartın, daireler halinde doğranmış haşlanmış patatesleri ekleyin. Gevrek bir kabuk oluştuğunda, haşlanmış mantarları ekleyin, tuzlayın ve tekrar kızartın.
Soyulmuş ve yıkanmış mantarları kesin, meyve suyu buharlaşana kadar bir tavaya koyun. Benek küplerini, soğan halkalarını ve kimyonu kızartın, daireler halinde doğranmış haşlanmış patatesleri ekleyin. Gevrek bir kabuk oluştuğunda, haşlanmış mantarları ekleyin, tuzlayın ve tekrar kızartın.
taze mantar - 500 g, benek (spig, stud) - 50 g, soğan - 1 pc., patates - 500 g, tadı tuz, tadı kimyon
